Saveur délicieuse de ce lait végétal fait maison et sucré naturellement à l'aide de dattes.
La combinaison des pousses et du kale constitue un excellent complément en vitamines, minéraux et protéines végétales.
La cardamome mélangée au lait neutralise la formation de mucus et ajoutée au café elle atténue les effets de la caféine.
Les pêches sont désaltérantes et peu caloriques. Les sucres qu'elles contiennent n'entraînent pas de pics d'insuline.
L' Ayurvéda déconseille de consommer du lait ou du yaourt avec des fruits aigres ou des agrumes.